Екатерина Титова

Летние хроники: какую Турцию нам продают?

Привет, друзья!

Пару месяцев назад я писала статью Турция или Сочи: где лучше отдыхается россиянам, которая вызвала повышенный интерес у наших читателей и бурные обсуждения в соцсетях. Что примечательно: из более чем 100 человек, проголосовавших в опросе под статьей, большинство выражало твёрдое намерение слетать туда в этом сезоне.

В этой статье я предполагала, что уже к середине лета станет понятно: сможет ли Турция вернуть доверие туристов.

 И вот позади первый летний месяц. Можно уже подвести некие промежуточные итоги: как проходит этот летний сезон в Турции. Что получают за свои деньги наши туристы, поехавшие туда на отдых?

Турция 2017: за что боролись…

Teritoriya

Уже по первомайским праздникам было видно: наши туристы соскучились по Турции! Заполняемость отелей в эти даты была даже выше, чем в докризисные времена. Да и цены на путёвки в турецкие отели в общем-то радовали.

После майских наступил прогнозируемый спад: школьники и студенты доучивались, родители их ждали… И так было во все годы, пока я работаю на выездном туризме. Обычно первая волна туристов «приливала» к берегам Турции где-то в июне.

Но! В этом году Турции просто несказанно подвезло с погодой. Нет, не с погодой на турецких курортах, а с погодой в российских широтах. У природы нет плохой погоды, как говорится… Но это был какой-то майский январь, помните? Большую часть России дожди просто заливали, а кое-где, включаю Москву, и вовсе выпал снег. И прогнозы на начало лета, мягко говоря, не радовали.

Народ, отложив в сторонку гамаки и мангалы, терпеливо кутался в куртки и пальто, выжидая  — когда же наступит хоть какое-то подобие лета. И к концу мая нервы у некоторых не выдержали: люди побежали в турагентства покупать путёвки туда, где потеплее и посолнечнее. Ажиотажный спрос на туры в тёплые страны привёл к тому, что в конце мая из большинства крупных городов невозможно было купить туры с вылетом раньше через пару недель.

Цены, как следствие, неуклонно поползли вверх. Средний отель 4-5* на Анталийском побережье стал стоить от 20-25 тысяч на человека на неделю. Хотя докризисные цены на майскую Турцию обычно начинались в районе 15 000 рублей.

Июнь тоже не порадовал погодой: в большинстве регионов России, судя по моей ленте в инстаграм, периодически случались небывалые ливни и холода. Даже у нас в Сочи было довольно прохладно и дождливо для июня: +22+24 градцса воздух, и вода около 20 градусов.

Beach20

Так что, можно сказать, что у турецких отельеров началась светлая полоса в бизнесе: руссо туристо дружной толпой грузились в чартеры и летели за долгожданным «олл инклюзивом».

Только вот что они получали за свои деньги, приезжая в турецкие отели? Как можно судить из свежих отзывов на туристических сайтах, не всегда то, что хотели…

Турция начинает и…

Если вы почитаете отзывы последних двух-трёх недель по какому-нибудь турецкому отелю, то наверняка заметите такую тенденцию: даже на фоне того, что по любому отелю люди пишут и хорошие отзывы и плохие, последних стало значительно больше.

«Из минусов:
— однообразная еда, часто очень перченная… Все овощи в большом количестве масла. Морепродукты были один раз и их быстро разобрали, новую порцию не поднесли. Детского меню практически нет
— на пляже нет никаких снек-баров, и нужно ходить к главному корпусу 
— ужасная уборка номеров: часто не доносили полотенца и косметические средства. Общая чистота в номере также оставляла желать лучшего».

И это отзыв про одну из лучших «пятёрок» в регионе Сиде! А про отели 3* или 4* и того печальнее пишут истории:

«Хотелось заострить внимание на ресторане, точнее на еде. Еда никакая. Да, именно никакая. Мяса практически за 8 дней мы не видели. В основном фрикадельники, соевая колбаса и т.п. 1 раз был картофель фри, 2 раза жарили яйца на завтрак. Из фруктов только сухие апельсины, арбузы и дыни…»

Это уже про довольно приличную  «четвёрку» в Кемере, в которой я сама лет пять назад с удовольствием отдыхала!

bufet

«Я в Турции бывала много раз, (Кемер, Алания, Анталия,Сиде, Белек, Бодрум, по несколько раз и совершенно разной звездности), больше всего мне нравится Кемер, потому что там очень красивые горы, при виде которых просто замираешь, и конечно же море, отмеченное голубым флагом за чистоту…»

так начинается отзыв про другой популярный отель, который я когда-то смело рекомендовала в своей статье Любо и недорого: хорошие отели региона Кемер.

То есть хочу отметить  — автор строк в целом более чем лояльна к Турции. Но вот продолжение её отзыва, увы, такое:

«Номер у меня был с видом на горы, хорошая двуспальная кровать, чисто, с уборкой проблем нет, но я предпочитаю вешать табличку «не беспокоить», чтобы посторонних в номере не было, но пару раз проверяла-убираются. Отдельная тема-вода. Сначала у меня не было горячей воды, потом воды в туалете, потом холодной воды, потом никакой, приходили мастера за весь отдых , вот не совру раз 5-6 «чинили-чинили недопочинили», ну это жесть, согласитесь! …Питание, это абсолютная жесть, да, много травы,  арбуз и клубника (иногда), была рыба 2-3 раза, мясо — никогда! Была курица одного вида в один прием, к примеру — в обед немного жесткой старой курицы в перемешку с овощами или проваренные голяшки, остальное просто несъедобно: ужасный картофель, ощущение, что он прошел термообработку раза 3 -4 в ужасном масле… ужасные макароны в маргарине, отвратительно просто буэ…

Отдельная тема про систему All inclusive , вот как я себе представляю, что выбирая отель по такой системе обслуживания гостей я могу выпить столько воды, вина и т.д., сколько захочу…, но нет, ты не можешь взять себе 2 бокала за раз, или не можешь взять один себе один подруге, в таком случае шеф отеля подходит к бармену и спрашивает — в чем дело, почему она взяла не один бокал? И вот это шеф ходит и смотрит на тебя, а один раз даже кто-то из персонала подошел и сфотографировал, как мы компанией из 4-х людей взяли по 2 бокала белого вина, что бы несколько раз к бару не ходить. Конечно я забила и наслаждалась морем, горами, потрясающем воздухом, но все остальное мне не понравилось…»

Согласитесь, не за таким отдыхом едут в Турцию измученные холодами и финансовыми кризисами российские туристы…

IMGP2244

Экономика должна быть экономной!

Тот факт, что в этом сезоне во многих отелях Турции заметно снизился уровень сервиса, отмечают многие эксперты от туризма. У кого-то это пропажа из ассортимента баров импортного алкоголя как вида, у кого-то — жёсткая экономия на питании (как в приведённых выше отзывах), кто-то набирает бюджетный персонал из СНГ, а где-то испортилось буквально всё.

А недавняя новость из Турции шокировала даже видавших виды профессионалов. Один из турецких отелей ввел новое правило: если не доел всё, что положил в тарелку на «шведском столе», – плати штраф!  Данное условие было приписано в памятке туриста, въезжающего в отель, которая давалась под роспись. Туристка сфотографировала сей уникальный документ и выложила в сеть с обращением: мол, дорогие товарищи, скажите, пожалуйста, законно ли это и вправе ли отель взимать штраф с туриста за не съеденную им еду в отеле по системе «Всё включено»?

DSC_1056-б

Некоторые посчитали, что данное условие отеля не только незаконно, но и является откровенным хамством в отношении туристов. Впрочем, нашлись и те, кто назвал данное требование разумным, т.к. что оно поможет бороться с распространенной проблемой, когда турист набирает полную тарелку еды и не съедает даже половины. Это не только раздражает остальных постояльцев, но и оскорбляет поваров, — заметили они.

А как вы относитесь к такому поведению в ресторане отеля? Поучаствуйте в нашем опросе, пожалуйста!

Вот такие курьёзы происходят на турецких курортах в этом сезоне. При этом есть отели, которые, как и прежде, сохраняют высокий стандарт предоставления услуг, например сеть Gloria, Xanadu Island, сеть Titanic, сеть Barut и другие. В большинстве своём турецкие отельеры всё же ценят тот факт, что к ним снова поехали гости из России, особенно в условиях сокращения турпотоков из Европы…

А как на этом фоне выглядят российские отели? С чем приходится сталкиваться туристам, выбирающим для отдыха отели и пляжи Большого Сочи? Об этом читайте в  одной из моих ближайших статей. Подпишитесь на нашу рассылку, чтоб не пропустить её:

Введите ваш email:

Как бы там ни было, друзья, впереди у нас ещё два летних месяца, и давайте, невзирая на сюрпризы погоды и прочие мелочи жизни, получать от неё удовольствие!

До встречи на блоге!

Ваша реакция на ситуацию, если отели начнут штрафовать туристов за "нечистые тарелки", т.е. несъеденную пищу со шведского стола?

Загрузка ... Загрузка ...

Читайте также...

комментариев 10

  1. Felix:

    А что плохого то, после моря и на свежем воздухе всегда хочется нормально поесть… Я даже ещё за добавкой схожу!

    Ответить
  2. shtohinya:

    !!! КАК Я С ВАМИ СОГЛАСНА! СТЫДНО за наших соотечественников!!!

    Ответить
  3. shtohinya:

    В Турции — замечательный отдых. Подруга отдыхавла в Алании в июне 2017 г. 2 недели. Все понравилось. Сама со знакомой лечу на днях отдохнуть. Уверена, что все будет, как можно лучше. Умейте выбрать отель!

    Я часто наблюдаю, как русские туристы, как будто «жрать» приезжают в отели, а не отдыхать. Нахватают от жадности всего подряд, а потом оставляют на тарелках. Я считаю, что правильно, что турков такое отношение к еде возмущает. К сожалению, воспитанность многих русских туристов желает лучшего. Многие даже не умеют ножом и вилкой пользоваться… На днях улетаем в регион, где помненьше русских…

    Неужели, нельзя положить еду в тарелку (чуть-чуть), а если понравиться, — можно сходить второй раз.

    За ЖАДНОСТЬ многих русских туристов к еде стыдно! Как будто с «голодного острова» народ вырвался!

    Мясные продукты нас, вообще, не интересуют. Мы — вегетарианки. А овощи и фрукты всегда есть в наличии.

    Кстати, в общем, в Тунисе питание даже лучше, чем в Турции. Но гор нет (только в северном регионе). Поэтому, кто хочет хорошо ПОЕСТЬ, нужно отправлять в относительно недорогой Тунис. Подруга на днях на 12 дней за 32 000р. (с человека) отправила в очень неплохой отель молодых людей (все включено)… [flower]

    Ответить
  4. Валерия:

    В Турции отличная погода и сервис супер!были родители с дочкой в городе Белек(отель не помню) 5⭐️Люкс все очень понравилось,еда напитки номера и сервис на высоте)))

    Ответить
  5. НАТАЛЬЯ:

    Отдыхали в мае-июне в Турции Фетхие отель Летония…. Тип питания—ультро все включено…. Надо отдать должное—руководству отеля…поварам…шефу за разнообразие…качество…подачу и украшение всех блюд!!!! В ресторане—-прекрасно расположены….аппетитно украшены горки с разнообразными блюдами !!!! Горка с неменее 10 видов салатов….закусок…горка с гарнирами…сырами… овощами.. ОСОБЕННО хочется восхититься—-горкой с выпечкой и кондитеркой !!!!! Периодически выходят в зал повара—работающие и отвечающие за свои блюда—-и в одноразовых перчатках поправляют и добавляют необходимые блюда !!!! И ЭТО В БЕЛОСНЕЖНЫХ ПОВАРСКИХ КИТЕЛЯХ И КОЛПАКАХ !!!!! ОЩУЩЕНИЕ ЧТО ОНИ ИХ ТОЛЬКО ПОЛУЧИЛИ И ОДЕЛИ ИЗ ПРАЧЕЧНОЙ !!!! Очень приятно—-такое уважение к себе !!!!! В конце мая процентов 80 отдыхающих—были англичане !!!
    Спокойно….без суеты…без очередей….без криков в ресторане и на пляже !!!!
    И вот в начале июня—потянулась вереница русских туристо !!!!
    Знаете—-порой было ОЧЕНЬ стыдно за своих соотечеников !!!! Больно было смотреть на поваров—выходящих к своей горке—когда они пытались там навести порядок !!!! Иногда складывалось впечатление—что наши туристы недоедают и не допивают дома !!!! ОТКУДА—такая неуемная ЖАДНОСТЬ——по принципу—ЗА ВСЕ ЗАПЛАЧЕНО !!!!!! ХОЧУ ВСЕ и МНОГО !!!!! ВЕДЬ ХВАТАЯ….НАЛИВАЯ….НАКЛАДЫВАЯ ГОРЫ—-ВЕДЬ ВСЕ РАВНО НЕ СЬЕШЬ БОЛЬШЕ ЧЕМ МОЖНО !!!! ЗАТО ВОЗЬМУ—ПУСТЬ ПОРТИТСЯ ВЫБРАСЫВАЕТСЯ…ЗАТО НАДКУШУ И ПОПРОБУЮ !!!!!
    И ШУМ….И КРИК….И СУЕТА….И ДЕТИ—КОТОРЫХ САМОСТОЯТЕЛЬНО ОТПРАВЛЯЮТ ЗА СЛАДОСТЯМИ—И ОНИ УМУДРЯЮТСЯ ПАЛЬЦЕМ ПОПРОБОВАТЬ КРЕМ С ДРУГИХ ТОРТОВ !!!!
    Иногда—-хотелось провалиться сквозь землю от неловкости !!!!! НУ….ПОЧЕМУ !!!!! такое неуважение к СЕБЕ….К ЛЮДЯМ КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ НАС-ЖЕ…И СТАРАЮТСЯ !!!!!
    А МОЖЕТ—-просто ГОСПОДА—чем ТРЕБОВАТЬ УВАЖЕНИЯ К СЕБЕ…..НАДО НАЧАТЬ —С СЕБЯ !!!!!
    И ПОЭТОМУ ТАКОЕ ОТНОШЕНИЕ !!!!! А—-РУССКИЕ !!!!! ВСЕ РАВНО—-ВСЕ СЪЕДЯТ….ИЗГАДЯТ !!!!
    ДА…и ЕЩЕ…… ЕСЛИ ЗА БЕЛОСНЕЖНОЙ СКАТЕРТЬЮ ПОСИДЕЛИ РУССИКО-ТУРИСТО——СРАЗУ МОЖНО ОТПРАВЛЯТЬ В ПРАЧЕЧНУЮ !!!!!
    А….ЛЕТОНИЯ——МОЛОДЕЦ !!!!! ПОРАЖАЮСЬ—ТЕРПЕНИЮ….ВЫДУМКИ…РАЗНООБРАЗИЮ !!!!!
    И ПОСЛЕДНЯЯ ФАНТАЗИЯ ПОВАРОВ ====В ОТКРЫТОМ ЗАЛЕ РЕСТОРАНА С ВИДОМ НА БУХТУ С ЯХТАМИ И КАТЕРАМИ—-ФОНТАН С НЕСКОЛЬКИМИ МРАМОРНЫМИ НЕБОЛЬШИМИ ЧАШАМИ—В КОТОРЫХ ПЛАВАЮТ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ ФРУКТЫ—-КЛУБНИКА…АБРИКОС…МУШМУЛА…
    СПАСИБО И С БОЛЬШИМ УВАЖЕНИЕМ ПОВАРАМ ЛЕТОНИИ ЗА ИХ ТРУД !!!!!
    А НАМ—РУССКИМ—КУЛЬТУРЫ И УМЕНИЯ С ДОСТОИНСТВОМ СЕБЯ ВЕСТИ !!!!!

    Ответить
  6. Михаил:

    Был я в Турции, голодным не ходил… И хочу одну умную цитату привести: «Иногда правильное время и правильное место значат куда больше, чем любой пятизвездочный отель с обширным мини-баром. Сейчас об этом много кто забывает. Люди не врубаются, что удобство и комфорт – далеко не самое важное в жизни, да и деньги тоже по своей сути то есть, то их нет. Комфорт и удобства не делают человека, они его только портят».
    Тур Хейердал автор этих строк. Вот и мне так кажется.

    Ответить
  7. Виктор:

    Я — человек неприхотливый. Мне еды хватало во всех странах (и в «4-ках» и даже «3-ках»). В Египте давал доллар раздатчику шашлыков на веранде и не боялся, что мне не хватит. Махмуд или Ахмед всегда, даже в конце ужина, если опаздывал,- оставляли то блюдо, которое мне особенно нравилось. За 10 дней меня не разорили 10 долларов. Но эти ребята приносили мне и фрукты, которых уже не было на раздаче (виноград, арбузы, финики, фейхоа, физалис и др.). Скажете «Не метод!» — прочитайте мой рассказ в «Сочифорнии» — — «Открытие Египта 2016 (продолжение): есть контакт». Ничего не изменилось!.. Не жмитесь!.. Всё будет хорошо!

    Ответить
    • Ludmula:

      Да оставьте вы в покое свой Египет, речь про Турцию в статье! Я тоже человек неприхотливый в еде. Но когда поехала в Турцию на майские с внучкой 7 летней, то чуть с ума не сошла, когда увидела чем мне её кормить придётся — майонез на майонезе! Овощи залитые литрами майонеза, соя и всё! Шашлык на веранде никто не жарит — так что хоть 100 долларов оставлю ничего не прибудет. Вы хоть раз ездили на отдых с маленьким ребёнком?!? Кто ездил, то меня поймёт.

      Ответить
  8. Лена Леер:

    Ребята, че так плохо-то, а? Расслабились братья-турки…
    Приятель собирается в сентябре, просил меня отель посоветовать…
    Сейчас даже и не знаю… Но ведь и Михаил, и Виктор, и прекрасная половина нашего блога позитивными впечатлениями о Турции с нами делились… [:-|]

    Ответить
    • Костя:

      Лена, да они и не напрягались никогда! [:))]

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:) :-D ;-) :-| [star] [good] [present] [flower] [:-))] [:))] [:--_)] [:-|]