Екатерина Титова

10 лучших ресторанов в Сочи: наша версия

Солнце, море, пальмы, горы… Набор отличный, как ни крути. И всё же не только климатом и природой красивой богат Сочи и не одними пляжами привлекает туристов.

Многие туристы, с которыми мы общаемся в процессе работы, интересуются — а где у вас тут в Сочи хорошие рестораны? Посоветуйте, куда сходить вечером. Где отпраздновать памятную для нас с женой дату? Где устроить приятный ужин с коллегами?

Гастрономия и туризм — вещи взаимосвязанные. Это не удивительно: как получить представление о культуре того или иного региона, не попробовав местную кухню?

А в Сочи гурманам сам бог велел отправиться на поиски гастрономических локаций: морской курорт предполагает наличие рыбы и морепродуктов, а Кавказ —  наличие вкусного мяса.

Где в Сочи ждут туристов-гурманов и что им могут предложить — читайте в сегодняшнем обзоре.

Хорошие рестораны в Сочи: список, фото, рекомендации

Я обожаю вкусно поесть, а вот готовить не очень люблю: мне жалко тратить 1,5 часа своего времени на приготовление того, что будет съедено макисимум за 15 минут. Поэтому мне нравится ходить в рестораны (а кому не нравится? есть такие?)

Ресторанов в Сочи много. Этому способствует, в первую очередь, высокий спрос на высокую кухню: наверное, ни в одном другом городе России (кроме Москвы и Питера) нет такого большого спроса на хорошие ресторации.

Во-вторых, благословенный климат Сочи позволяет местным заведениям широко использовать в своих интерьерах открытые террасы, внутренние дворики (патио) и другие интересные решения, не ограничиваясь строгими рамками помещений. А в летний сезон, как в той басне, и вовсе «под каждым ей листком был готов и стол, и дом…»

Но и конкуренция среди ресторанов в Сочи — очень серьёзная. Так что местные заведения стараются из всех сил: приглашают лучших шеф-поваров, используют дизайнерские штучки в интерьерах, устраивают разные party для постоянных гостей.

И проблема у гостей и жителей Сочи обычно не в том, чтобы найти хороший ресторан, а в другом — выбрать из всего многообразия предложений тот, который именно вам именно сегодня подходит под ваш повод и настроение.

Вот и у меня сегодня не простая задача: выбрать из всего количества местных ресторанов лучшие (и не обидеть остальные). Не знаю, как у меня это получится, но попробую пройти по этой тонкой грани.

Ресторан Высота

Высота 5642 — популярный новиковский ресторан в Сочи, находится на набережной в Имеретинском курорте (или, как теперь это называется — в Сириусе):

Ресторан, названный так в честь горы Эльбрус — одной из самых популярных горных вершин на Кавказе.

Весьма обширное меню, в котором вы найдёте блюда адыгейской и черкесской, и кабардинской и конечно же, грузинской кухни.

По ценам — не сказать чтоб очень дорого, но и не дёшево: салаты от 500 руб., хычины и хачапури — от 400 руб., супы — от 450 руб., десерты — от 400 руб.

Красивый стильный интерьер, как и во всех ресторанах Новикова:

Зал не очень большой. Любители свежего воздуха могут выбрать места на террасе, выходящей на набережную.

Если у вас нет времени на долгие посиделки, то при ресторане есть ещё 2 заведения: булочная, где вам предлжат умопомрачительно вкусную выпечку к кофе, и бургерная — для тех, кто любит такой формат еды.

Булочная начинает работать с 9:00, закрывается в 21:00. Бургерная – с 11:00 до 23:00. Ресторан открывается позже всех — в 12:00 — и закрывается в полночь. При желании можно забронировать столик по телефону (в высокий сезон весьма актуально!)

Ресторан Клёво

Ресторан Клёво — это ещё один ресторан Аркадия Новикова в Сочи (пардон, в Сириусе). Известный бренд, отличное месторасположение на набережной Имеретинки, приятный и уютный интерьер — у этого заведения есть всё, чтобы привлечь к себе внимание. Разве можно пройти в жаркий летний день мимо вот такой уютной веранды?

Меню представлено, как и следует из названия, в основном рыбой и морепродуктами. Впрочем, если очень захочется супа-лапши и котлет, то вы их здесь тоже найдёте.

Из плюсов ресторана — разнообразное меню (реально есть, из чего выбрать). Из минусов — в сезон в ресторане частенько полная посадка (отсюда — долгое ожидание заказа, и вообще — проблема попасть в ресторан, если нет брони столика).

Ресторан Нино

И третий ресторан от уважаемой Novikov Group — это ресторан Nino, и тоже на набережной Имеретинской бухта (видимо, нравится им это место):

Ресторан вполне приятный: небольшое меню с уклоном в грузинскую классику, обширная винная карта, довольно вкусно, нормальное обслуживание. Если ваша душа (а точнее желудок) тянутся к мясу — вам сюда.

Цены: выше среднего.

Ресторан Зайка

Ресторан «ZAYKA» утопает в зелени субтропического реликтового леса. Он расположился в местечке под названием Чвижепсе, на территории популярного глэмпинга Лес (подробнее о нём я расскаываю здесь: Глэмпинги в Сочи и Красной Поляне: обзор с фото)

Изначально ресторан был задуман для посещения гостями глэмпинга. Но в итоге получилось так, что ZAYKA стал вполне самодостаточной точкой притяжения для туристов и жителей города. Здесь царит атмосфера любви и душевного покоя. Концепция ресторана — сделать так, чтобы гости максимально почувствовали себя в единении с природой. Этому способствуют и дизайнерские столы из спила дерева, и уютный камин, и конечно — бегающие прямо по Лесу живые зайчики (а  точнее — кролики), которых дети просто обожают!

У ресторана есть как закрытый тёплый зал, так и открытая летняя терраса.

Что касается собственно гастрономии, то в меню ресторана представлены как традиционные, так и вегетарианские и веганские блюда из локальных продуктов:

Авторское меню разработано шеф-поваром Тимофеем Кобетяк.

Цены в меню — обычные, сочинские: супы от 550 руб., закуски от 600 руб., кофе — от 200 руб.

Есть детское меню (спагетти, куриные котлетки, суп-лапша, сырники, какао и т.п.)

В дополнение к изысканной кухне каждые выходные гости могут насладиться живой музыкой.

Часы работы — 11:00 — 23:00.

Адрес: село Чвижепсе, улица Нарзанная 13.

P.S. поедете в ресторан ZAYKA — не забудьте заехать на местный нарзанный источник, оздоровиться природной минеральной водой.

Ресторан Посейдон

В этот ресторанчик вы не попадёте случайно. Его месторасположение нужно знать и ехать туда целенаправленно, т.к. он находится на территории санатория им.Фрунзе. Но зато здесь действительно можно укрыться от городского шума (да и подгулявших шумных компаний здесь тоже обычно не бывает) и вкусно поужинать (опять же с видом на закат, куда ж без него в Сочи!)

А кухню ресторана оценят поклонники как черноморской, так и средиземноморской кухни.

Цены: салаты,  закуски — от 700 руб., супы — от 500 руб., горячие блюда — от 1000 руб., десерты — от 350 руб.

Бонусом к меню — великолепный вид на море, которым можно любоваться часами.

Адрес: Курортный проспект, 87, строение 3

Ресторан Руставели

Этот ресторан — исключительно про грузинскую кухню. Пхали, хинкали, хачапури, долма, оджахури, шашлык, чахохбили — вот что ждёт вас в меню.

Интерьер стильный, без перебора в национальный колорит.

Разнообразная винная карта на любой вкус и кошелек, имеется своя винная комната, где представлены образцы лучших грузинских и мировых вин.

Уровень цен: закуски — от 300 руб., салаты от 400 руб., горячее от 600 руб, десерты — от 300 руб. (девочки, возьмите «Пьяную грушу» — не пожалеете)

Адрес ресторана: центр Сочи, ул.Парковая, 2.

Ресторан Дель Мар

Уютное кафе-ресторан Del Mar находится на набережной в центре Сочи. Но всё здесь выглядит так, что вы забудете о том, что вы в Сочи, и сразу вспомните какую-нибудь Грецию или Италию:

Ну, и меню соответствующее: европейская кухня, итальянская кухня, средиземноморская кухня. С ценами  тут так: салаты и закуски — от 500 руб, супы — от 400 руб. (суп Дель мар с морепродуктами за 600 руб. очень и очень даже!); креветки, осьминоги и рарпаны, дорада и барабуля — всё найдётся в меню этого ресторана. Кстати, при кафе есть уютный (но платный) пляж.

Побывав здесь хоть раз, вы поймёте, почему ресторан Дель Мар является одним из самых любимых мест гостей и жителей Сочи.

Адрес: ул.Приморская, 3/9

Ресторан Океан

Название этого места тоже отсылает нас к рыбе и морепродуктам. Здесь астраханская осетрина мирно соседствует с фарерским лососем, средиземноморская дорадо — с дальневосточным гребешком, и в целом современная итальянская гастрономия дружит с кавказской кухней.

И всё это — в достойном европейском интерьере:

У ресторана есть открытая веранда, но не с видом на море (до моря отсюда далековато — оно за несколько кварталов):

Вообще, на веранде уютно (но летом, пожалуй, лучше приземлиться в зале — на веранде, на мой взгляд, жарковато…)

Цены повыше среднего будут. Например, салаты от 600 руб. за самый простой до 2500 руб. за фирменный салат «Океан» (но там и вес полкило!) Зато супчики недорогие: от 350 руб. за солянку до 450 руб. за уху. Фирменные стейки из рыбы дороговаты — от 700 руб. за 100 гр. Зашлифовать можно десертом (от 350 руб.)

Адрес: ул.Воровского, 35А.

Ресторан (устричный бар) Кашалот

Вообще, «Кашалот» позиционирует себя как устричный бар с китчен-шоу (кто не понял последние слова — загуглите). Основу меню здесь составляют устрицы и всевозможные морские деликатесы.

Даже если вы не любите устрицы (лично я очень люблю устрицы!) или до сих пор с ними «на Вы» —  можно при случае зайти сюда. В «Кашалоте» вам как раз объяснят, чем отличаются одни морские гады от других — на примерах, плавающих/ползающих в аквариумах и ванночках.

Цены высоковаты (720 руб. за том-ям —  не на каждый день сходить…), но иногда можно и побаловать себя.

Ещё из плюсов — приятный интерьер, отличное обслуживание, быстрая подача.

Адрес: ул.Орджоникидзе, 24

Ресторан Гнездо Совы

Когда в жаркий летний день вас достанут толпы людей на набережной и других улицах курорта, советую вам отправиться в этот райский уголок в тенистом Ахштырском ущелье, с видом на реку Мзымту.

Один только вид на местную природу, открывающийся из беседок ресторана, доставит вам удовольствие:

Накормят тоже вкусно: здесь очень удачно готовят как мясо, так и рыбу. Близость этого ресторана к крупнейшему форелеводческому хозяйству региона (Форелевое хозяйство в Адлере: как рыба в воде) гарантирует вам: форель будет свежа (от себя добавлю — и хороша в любом виде: хоть в фольге, хоть по-севански, с корочкой).

А цены приятно порадуют глаз (особенно после других, широко разрекламированных ресторанов Сочи). Ещё глав порадуют прыгуни с тарзанки — прямо над рестораном, на высоте 200 с лишним метров находится знаменитый мост Скайбридж (Скайпарк Сочи: мост, тарзанки и другие аттракционы)

Пока вы будете кушать свою форель (или всё же люля-кебаб?), ваши дети пойдут дружить с кроликами, для которых можно купить морковку и угощать их (кроликов, не детей! хотя — как пойдёт…)

В жаркие летние выходные о столике стоит побеспокоиться заранее: сюда очень любят приезжать сами сочинцы, в поисках прохлады и вкусной еды. Ну, а то, что популярность у «аборигенов» является лучшей рекламой для заведения, вам, думаю, напоминать не нужно…

Также при ресторане есть и пикниковый комплекс — беседки с мангалами, которые вы можете арендовать своей компанией.

Находится ресторан на 13 км трассы Адлер-Красная Поляна (не новой, олимпийской, а старой).

Вместо резюме

Признаюсь честно: описывать свои гастрономические приключения  — не такая простая задача.  Для этого нужен особый талант. И здесь можно посоветовать только одно: лучше один раз попробовать самому, чем сто раз прочитать, как прекрасен тот или иной салат, как нежна форель, как подстёгивает вкусовые рецепторы соус из аджики с кинзой или как аппетитно хрустит корочка у хачапури…

Ну, а места/пароли/явки, где можно предаваться кулинарному гедонизму, я вам тут подсказала.

Также вам могут быть полезны вот эти статьи:

А вообще, как я поняла, общаясь с разными туристами, у всех понятие «хороший ресторан» абсолютно разное: кому-то именно изыски кулинарии нужны, кому-то — стильный интерьер или душевная атмосфера, третьим панорамные виды или шум морского прибоя важнее. А четвёртые вообще считают: раз вы в Сочи, есть нужно только кавказскую кухню/только рыбу и морепродукты (нужное подчеркнуть). Так что в обозримом будущем постараюсь сделать ещё и такие вот тематические обзоры: лучших панорамных ресторанов, лучших рыбных ресторанов и т.п.

Буду рада почитать ваши впечатления от вышеперечисленных (или других) заведений Сочи в комментариях под статьей.

Приятного аппетита и до встречи на блоге!

 

 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.