Пункт назначения — Медовеевка

Интересно у меня получилось с этой Медовеевкой: ещё летом один из туристов спросил меня — а вы были в Медовеевке? Я честно призналась, что нет, пока не добралась как-то…

— Зря… зря не были! Там такая пивнушка шикарная! Они сами это пиво варят!

Я название запомнила, даже посмотрела в интернете на карте — где она, эта Медовеевка, чтобы съездить разузнать — что там за место. Но карта показывала, что асфальтовой дороги туда нет, и доеду ли я до неё на своей машине — было непонятно… И потому я за лето так туда и не доехала.

И вот сижу уже в начале сентября, завтракаю, звуковым фоном работает телевизор… Вдруг слышу знакомое название — Медовеевка. И показывают в программе «Сделано в России» ту самую медовеевскую пивоварню.

Выглядит всё, как настоящий рай для гурманов и сибаритов. Ага, так там они ещё и косметику делают натуральную! Ну, думаю, всё: пора добраться в эту Медовеевку, во что бы то ни стало!

Медовеевка: как добраться и что там интересного

Такую информацию мы получим из интернета про Медовеевку. Ну, что-то до сих пор верно. А что-то уже пора подредактировать.

Как добраться

Например, как добраться. Да, можно доехать на своей машине, но только если у вашей «ласточки» высокий клиренс. И если вам не жалко заставлять её преодолевать затяжной подъём по грунтовой дороге…

Тогда едете из Адлера (или из Поляны) по старой дороге (а не по олимпийской трассе!) до указателя на Чвижепсе. Да, это здесь тот самый нарзанный источник, про целебную воду из которого я писала ещё вот в  >>этой статье<<.

После того, как проедете Медвежий угол, асфальт закончится и начнётся довольно увлекательный офф-роад… Увлекательный для тех, кто любит проверить своё мастерство (и свою машину) вне асфальта.

Если же вам не хочется проверять свою машину на выносливость, то доезжаете до местечка Медвежий угол и просто звоните ребятам из Медовеевки — они спустятся за вами абсолютно бесплатно (актуальный телефон не подскажу, но вы легко найдёте его на официальном сайте медовеевского ресторана и пивоварни, яндекс и гулг вам в помощь).

Или можно сделать ещё интереснее — поехать в Медовеевку на квадроцикле. И заодно увидеть ещё много интересных уголков местной природы. Для этого тоже нужно добраться до Медвежьего угла и найти там базу ребят, которые занимаются турами на квадроцикалах. Кстати, у них есть разные маршруты — от часовой прогулки до тура на 5 часов.

Также до Чвижепсе можно добраться на городских автобусах, едущих в Красную Поляну (№ 105, 135) — остановка так и называется Чвижепсе.

Либо взять такси: Такси в Сочи

Что интересного по дороге

Помимо нарзанного источника (вы же остановились на нём, попить водичку, да?), по дороге в Медовеевку можно разглядеть ещё пару интересных объектов.

Например, вот на этот отель-призрак под названием «Медвежий угол» — просто невероятное зрелище! Говорят, его строил Березовский (но это не точно…) Но развить это дело или продать не успел…

Турбаза «Медвежий угол», увы, не работает…

Также вдоль дороги много съездов на пикниковые поляны: люди приезжают сюда пожарить шашлыки, отдохнуть на берегу речки Чвижепсе. На каждой такой стоянке оборудованы столики под навесом, есть контейнеры для мусора.

В конце дороги, за забором, примостилась пасека. А у пасечника есть чувство юмора, судя по домикам, встроенным в забор:

Ничто человеческое полену не чуждо :-)

Едем дальше. Вскоре съезжаем с асфальта и едем по каменистой грунтовке, в гору, выше, ещё выше…

Через минут двадцать за клубами пыли, поднятой нашими колёсами, показались очертания скромных домиков.

Ура, мы в Медовеевке! А ещё — на высоте 700 метров над уровнем моря и в самом сердце Кавказского природного заповедника.

Горная пивоварня Эндемик: что попробовать

Endemic – от греческого endemos «местный», характерный для данной географической области.

Что ж , пивоварня в Медовеевке выглядит очень по-местному — всё сделано из натуральных материалов:

Эта небольшая семейная пивоварня использует для приготовления пенного напитка местную воду. А для придания оригинального вкуса местному пиву в рецептуре используются местные и часто уникальные ингредиенты: черкесская груша, краснополянские ягоды, горный каштановый мед из  Медовеевки. Ведь в крафтовых пивоварнях принято варить необычные сорта пива с ярким вкусом и ароматом в противовес обычным.

Закусками к пиву также идут местные специалитеты: форель, сыры, бастурма:

Но можно обойтись и без закуски. Ведь вкус у всех напитков — просто изумительный! Уж на что я не особый ценитель пива, но медовеевское пиво заходит просто на УРА!

Сижу, получаю удовольствие от пива и вдохновение от красоты местной природы :-)

Если приедете в холодное время года, то сможете посидеть с бокалом пива под крышей, в уютном дегустационном зале:

Если интересно не только попробовать, но и поподробнее вникнуть в процесс приготовления крафтового пива, то моежете записаться на экскурсию по пивоварне

Вам с удовольствием покажут, как и из чего варится горное пиво, продемонстрируем все этапы нашего производства. И, конечно же, проведут подробную дегустацию трех постоянных и нескольких сезонных сортов пива, которые постоянно меняются. Дегустация также включает легкие закуски.

Стоимость экскурсии с дегустацией — 1500 руб./чел. (для группы не менее 4-х человек)

А вот поесть поплотнее — пообедать или поужинать — можно в соседнем заведении.

Чтоб Вам вкусно было: паб ОLD BOYS

Ну, очень подходящее название для этого заведения. Ведь мужчины — всегда мальчишки в душе. Просто игрушки с годами дороже становятся…

Брутальный стиль прослеживается и в интерьерах:

Паб OLD Boys в Медовеевке

Интерьер в заведении OLD Boys очень красивый: дерево, кованные ручки и светильники, цветные витражи.

Уютная терраса с деревянной мебелью идеальо подойдёт для посиделок в тёплое время года:

Ценители высокой кухни приезжают в Медовеевку специально, чтобы отведать местные фирменные блюда: нежную рульку с тягучей медовой корочкой, сытные сочные бургеры а’ля рюс, авторские равиоли с разнообразными сезонными начинками:

Бургер, да не простой, а ооооочень вкусный!

Ну, и конечно, чтобы попробовать пряное пиво, игристый яблочный сидр и сладкую медовуху, которые изготавливаются малыми партиями. Отсюда и термин крафтовое, который применим к медовеевскому пиву в полной мере.

Но, кстати, в OLD Boys останутся сыты не только взрослые, но и дети — здесь есть детское меню. Куриный супчик, любимая детьми паста (макароны), мороженое — всё найдётся для маленьких гостей.

А мне, как девушке, уже не терпится посмотреть — где же то самое знаменитое собственное производство косметики. И, сделав заказ официанту и обогнув паб, я направляюсь в помещение в задней части дома.

В том, что иду правильно, нет сомнений — разложенные для сушки тут и там коробочки с травами и цветами сопровождают мой путь.

Краснополянская косметика из Медовеевки

Если уж можно использовать местные природные компоненты для производства пива, то почему бы не делать из этой красоты натуральную косметику?

Цветочки сушатся, ждут своего часа…

Сегодня медовеевская «Краснополянская косметика» — это довольно известный бренд натуральной косметики. Сейчас у них два фирменных магазина — в центре Сочи (на ул.Навагинская) и на курорте Роза Хутор — и  целая сеть магазинов-партнёров по всей России. Ну, и конечно, можно сделать покупки здесь, в самой Медовеевке.

А началось всё более 10 лет назад с нехитрого увлечения домашним мыловарением. Вот и сейчас на вывеске перед входом висит надпись»Мыловарня»:

Захожу внутрь небольшого помещения. По виду и размерам — хорошая уютная кухня в загородном доме. Вот на ней то и происходит креативный процесс по превращению местных трав и цветочков в натуральную косметику: мыло, гели для душа, шампуни и бальзамы для волос, средства для тела и т.п.

Ой, сколько там разных баночек-скляночек! И форма радует, и содержание.

И любители натуральной косметики тут как тут — вон та пара девушек при мне накупила по два пакета местной продукции.

Купить хочется всё!

Прошу девушку-продавца немного рассказать о таинствах местного мыловарения:

В общем, я тоже не удержалась и купила себе уникальные средства для волос. Думаю, ни одна из женщин не в состоянии уйти отсюда без какой-нибудь баночки-бутылочки или хотя бы ароматного мыла. Кстати, здесь же ещё имеется и натуральное варенье из… да проще сказать, из чего здесь нет варенья! Так что сладкоежки тоже с пустыми руками не уйдут!

Так вот и я выхожу из этого «косметического цеха» с пакетиком и довольная.

Вообще, в этом месте всё заряжает тебя позитивом. Всё сделано с душой. Нет ничего поддельного, искусственного…

Представляю, как уютно сидеть в темноте у такого вот очага и смотреть , как пылает огонь…

А в ресторане нас уже ждут заказанные блюда. Не буду рассказывать насколько это вкусно — как такое рассказать? Это нужно только пробовать самим.

У заведения есть свои постоянные посетители, которые не торопятся уезжать отсюда — ведь если что, можно остаться и переночевать. В гостевом доме — уютнейшие номера, в которых всё тоже сделано только из натуральных материалов. А утром вас разбудит пение петуха…

После такого расслабленного времяпровождения нам предстоит возвращаться в цивилизацию. Но я для себя уже решила — в Медовеевку я ещё обязательно наведаюсь!

На ваши вопросы постараюсь ответить в комментариях.

До встречи на блоге!